Cardápio nada convencional
Aquele matinho do quintal pode virar ingrediente para sua próxima refeição. Com propriedades nutricionais e medicinais, as plantas alimentícias não… Continue a ler »Cardápio nada convencional
segurança alimentar
Rastreabilidade de alimentos garante mais segurança ao consumidor
Desde 2009, o Brasil é o maior consumidor de agrotóxicos do mundo. O dado é do Sindicato Nacional da Indústria… Continue a ler »Rastreabilidade de alimentos garante mais segurança ao consumidor
Sem glúten, sem lactose, com sabor!
Produção de pães, bolos e bolachas para pessoas com restrições alimentares se transforma em negócio promissor na região rural da… Continue a ler »Sem glúten, sem lactose, com sabor!
É de comer, sim! Conheça as plantas alimentícias não convencionais
Você já parou para contar a variedade de vegetais que compõe a alimentação de sua família? Segundo o botânico brasileiro… Continue a ler »É de comer, sim! Conheça as plantas alimentícias não convencionais
Programa Brasil Sem Miséria libera recursos para famílias rurais de SC
Famílias de agricultores catarinenses em situação de extrema pobreza já começaram a receber os recursos do Programa Brasil Sem Miséria/Inclusão… Continue a ler »Programa Brasil Sem Miséria libera recursos para famílias rurais de SC
2016 é o Ano Internacional das Leguminosas
A Organização das Nações Unidas (ONU), por meio da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura (FAO), declarou… Continue a ler »2016 é o Ano Internacional das Leguminosas
Merenda escolar dá novas perspectivas para o campo
Em uma ponta, 18 famílias rurais produzindo e comercializando alimentos por preços justos. Em outra, perto de 5 mil crianças… Continue a ler »Merenda escolar dá novas perspectivas para o campo
